酒店管理和数字字你主修化学操作吗？
酒店管理和数字字专业运营提供的课程包括：中餐服务、西餐服务、餐饮运营与管理、饮料知识与酒吧管理、前台服务与管理、客房服务与管理、酒店营销等。
培训目标：
本专业培养德、智、体、美全面发展的高素质技术人才，具有良好的职业道德和人文素质，掌握酒店服务和运营管理的基本知识，具有良好的语言沟通能力、酒店运营管理能力和团队协作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层监督管理
知识和能力：
1.具有学习新知识、新技能和创新创业能力
2.具有较强的英语口语表达能力和熟练的计算机应用能力
3.具备酒店及相关服务行业的基层管理和监督能力
4.较强的沟通和抗挫折能力
5.具有应对安全突发事件的应急能力
6.具备专业发展所需的审美能力
7.掌握基本服务礼仪，有良好的职业形象
8.掌握现代酒店及高端服务业各岗位相应的专业操作技能
文章来源：
读百科
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